Chikusei-mine株式会社に関して簡単に紹介をお願いします。
Chikusei-mine（ちくせい まいん）株式会社は、茨城県筑西市が100%出資し、令和6年4月に設立された地域商社です。
社名のmineには宝庫や私のものという意味が込められており、筑西市の良質な地域産品を掘り起こし、その魅力を広く伝えることで、地域経済の活性化を目指しています。
試食BARアサクサに出展をする前はどんな期待をしていましたか？
ネット通販が普及した現代でも、東京から約80キロ離れた筑西市の産品を実際に味わっていただく機会を作ることが課題でした。
国内外から多くの観光客が訪れる浅草で、試食を通じて筑西市の食の魅力を直接届け、「しあわせ」を「おすそわけ」することで、ふるさと納税などをきっかけに市へ関心を持っていただくことを期待していました。
試食BARアサクサに出展して良かったことはどんなことでしょうか？
出展開始から約4ヶ月で延べ2000件以上のお客様にご試食いただき、調理が必要な商品も含め、とても好評という高い評価をいただけたことです。
試食で得られた感想や評価はすべてデータ化されるため、出展した市内事業者へ具体的なフィードバックができ、今後の商品開発や改良の貴重な参考情報となっています。
試食BARアサクサに出展を検討している企業へ一言お願いします。
商品の認知から試食、そしておいしさのシェアというマーケティングプロセスを、手間やコストを抑えて実行できる点が大きな魅力です。
浅草という観光地ならではの楽しい思い出と共に商品を体験してもらえるため、地域産品のファン獲得やプロモーション強化を目指す企業様には有効な機会になると思います。
